Recevoir dehors !

Ca y est la météo est enfin assez clémente pour envisager de réunir ses amis dehors. L’avantage, la maison reste en ordre, le menu est plus décontracté et on peut inviter plus de monde… Les bonnes idées à partager

Les initier à la « finger food* »
Certes la formule nécessite un petit effort de préparation… bien récompensé pendant le repas : il n’y a plus rien à faire. Le matin ou la veille, on épluche et découpe en dés, bâtonnets ou rondelles de petits légumes, fruits, viande et charcuterie.

On dispose chacun des ingrédients dans différents plats recouverts d’un couvercle ou d’un film alimentaire. On prépare également plein de sauce pour tremper : vinaigrette, sauce au fromage blanc et herbes ou épices… Côté boisson, on pense à l’eau pour tous et tout au long de la journée et à plusieurs parfums de jus de fruits pour le goûter. A l’apéritif, pourquoi ne pas proposer un jus de tomate dans le lequel on trempera une branche de céleri… Délicieux et rafraîchissant.

Leur faire apprécier les petites fleurs
La grande tendance de l’été, c’est le Liberty. Ces ravissants imprimés faits de toutes petites fleurs. De la petite chemise en coton en passant par la nappe bien sûr, ils se déclinent à l’infini : en nappe, en tissu non tissé et/ou en serviettes de papier. Côté vaisselle, sobre de préférence, les plus courageux emporteront celle de la maison. Les autres opteront pour des assiettes, couverts et verres en plastique à laver et réutiliser pour la prochaine réunion en plein air.

Les faire retomber en enfance !
Après le déjeuner et une pause à l’ombre, pourquoi ne pas lancer une chasse au trésor. Les initiateurs auront pris le temps de cacher indices et trésor au préalable. Quel trésor pourra être constitué du goûter ! Les équipes seront composées d’au moins un adulte pour 2 enfants. Tout le monde sera équipé d’un chapeau et d’un tee-shirt. Les plus petits porteront des brassards si les jeux se font à proximité de l’eau. Et que les meilleurs gagnent !

*Nourriture à manger avec les doigts